Wat begon als een toevallige opmerkzaamheid van de Japanse ober Yuki Tatsumi groeide uit tot een landelijke project waar dankbaarheid symbolisch centraal staat. Yuki, werkzaam als ober in één van de eetgelegenheden die Japan rijk is, merkte bij het afruimen van een tafel een papieren miniatuur kunstwerkje op, gevouwen van het omhulsel van de eetstokjes.
Aandachtsvolle fooi
In Japan is het geven van een fooi in de vorm van geld erg ongewoon. Het met aandacht gevouwen omhulsel voelde voor hem dan ook als een discrete manier om tóch waardering te kunnen uiten voor het eten en de bediening. Na deze ontdekking vielen hem steeds vaker prachtig gevouwen papiertjes op met waarschijnlijk dezelfde intentie: een discreet en gemeend dankjewel geven.
Het inpakken van de de eetstokjes is een manier om de gast te verwelkomen.
Het vouwen van het papieren omhulsel een gebaar van dankbaarheid terug naar de gastheer
Dankbaarheid in vele vormen
Dat de dankbaarheid van Japanse restaurant bezoekers vele vormen aanneemt werd duidelijk toen Yuki besloot de origami fooien te verzamelen en andere horeca eigenaars vroeg hetzelfde te doen. Inmiddels heeft hij met zijn project Japanese tip meer dan 13,000 kleurrijke kunstwerkjes verzameld en vormt het geheel een prachtig symbool voor échte waardering. Mooi hoe zo iets kleins dat met oprechtheid gemaakt wordt zo'n groots gebaar af kan geven.
De kleine origamiwerkjes werden ineens door honderden restauranteigenaren gezien
Meer dan 8,000 gevouwen fooien waren te zien in de expositie Japanese tip
Origami kunst is er in alle soorten en maten. Wat voor prachtigs je kan vouwen wanneer je niet aan het papieren omhulsel van Japanse eetstokjes gebonden bent is onder andere te zien in dit artikel. Deze kunstenaar had zich voorgenomen 1000 dagen lang een papieren kraanvogel te vouwen. Wij hebben een selectie gemaakt van de meest bijzondere, gedetailleerde en kleurrijke.
Over de auteur
